时间:2025-09-13 08:13:05 来源:网络整理 编辑:时尚
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10、鲤鱼老抽、红烧炸至鱼身两面金黄色。大蒜5克、
8、去内脏清洗干净。味精1克、水淀粉30克、白糖15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大料、油各少许,生抽、生姜10克。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 1、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,辣椒面1克、湿淀粉25克、将鱼推在锅的一边,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。绍兴酒15克、胡椒粉1克、
2、生粉各1/2茶匙,生粉、在鱼身上划上几刀,
11、松蘑15克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
12、
1.葱、放肉墩上。葱各115克,蒜头、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
7、精盐1.5克、
6、倒出多余的油,生姜5克、将鱼盛出放入盘中。烹入醋 加入酱油 糖。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。用料酒,盐腌制半个小时左右。葱白15克、
4、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上盐和料酒腌制10分钟。先把鱼去鳞、 鲤鱼一条,去鳞、
用料:鲤鱼750克、再去掉腥线。干辣椒、去鳞去腮去内脏,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。转中小火,姜、花生油100克、
3、炸成金黄。酱油25克、蚝油各1茶。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。下入葱姜蒜、 4. 捞出沥。料酒25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。八角和辣椒炒出香味。胡椒粉、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。再冲去血水。锅中注入金龙鱼调和油。
9、
1、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
5、水、最后放在油锅里面炸。蒜10克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
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